| Salviavoissa paistettuja tatteja ja pähkinöitä pappardellepastan kera 17,60 Hiillostettua lohta, kukkakaalipyreetä ja kantarellikastiketta 22,80 Tillivoilla täytettyä haudutettua kuhaa, 24,80
sitruunalla ja kuminalla maustettu perunakakku, rapukastiketta Paistettuja kampasimpukoita, mascarponerisottoa ja siiderikastiketta 26,40 Kananpoikaa Coq au vin ja yrttiriisiä 19,40 Paistettua naudanmaksaa, pottuvoita ja ryytisinappikastiketta 18,20 Miedolla lämmöllä haudutettua karitsanniskaa, paahdettuja uunijuureksia 24,30
ja tummaa valkosipulikastiketta Härännoisetit Black & white, maalaisperunoita 28,80
KLASSIKOT
Lohikeittoa ja paahdettua ruisleipää 11,80/ 15,80 Paistettuja silakoita ja perunamuhennosta 16,70 Tauno Palon kermasipulipihvi ja paistettuja perunoita 25,80 Rydbergin pihvi 19,20 Vorschmack 12,50/ 16,70 Wieninleike 23,80
Vasikanleike ja perunamuhennosta |