Kermainen metsäsienikeitto

Hiillostettua lohta, kukkakaalipyreetä ja kantarellikastiketta
tai
Tauno Palon kermasipulipihvi ja paistettuja perunoita

Crème brûlée

Toast Skagen 12,40

Pariloituja jättiravunpyrstöjä, avokadosalaattia ja inkiväärikastiketta 13,50/ 18,10

Riimihärkää, yrttisalaattia ja valkosipulimajoneesia 14,10

Kermainen metsäsienikeitto 13,10

Grillattua vuohenjuustoa ja hunajalla marinoitua punajuurta 13,20

Valkosipulietanoita 13,30

Oopperaleipä 15,20

Hiillostettua lohta, kukkakaalipyreetä ja kantarellikastiketta 22,80

Tillivoilla täytettyä haudutettua kuhaa, 24,80
sitruunalla ja kuminalla maustettu perunakakku, rapukastiketta

Paistettuja kampasimpukoita, mascarponerisottoa ja siiderikastiketta 26,40

Kananpoikaa Coq au vin ja yrttiriisiä 19,40

Paistettua naudanmaksaa, pottuvoita ja ryytisinappikastiketta 18,20

Miedolla lämmöllä haudutettua karitsanniskaa, paahdettuja uunijuureksia 24,30
ja tummaa valkosipulikastiketta

Härännoisetit Black & white, maalaisperunoita 28,80

KLASSIKOT

Lohikeittoa ja paahdettua ruisleipää 11,80/ 15,80

Paistettuja silakoita ja perunamuhennosta 16,70

Tauno Palon kermasipulipihvi ja paistettuja perunoita 25,80

Rydbergin pihvi 19,20

Vorschmack 12,50/ 16,70

Wieninleike 23,80
Vasikanleike ja perunamuhennosta

Omenapiiras ja vaniljajäätelöä 9,00

Eliten suklaakakkua ja aprikoosijäätelöä 9,00

Mustikkakeittoa ja vaniljavanukasta 9,00

Juustovalikoima 9,00
Vuohenmaitogruyère, Verneri-briejuusto ja Peltolan Blue -sinihomejuusto

Suklaakonvehteja 5,30