Punajuurikeittoa ja haukimousseline
Rödbetssoppa med gäddmousseline
Beetroot soup with pike mousseline
Свекольный суп с муслином из щуки

Hummeriterriiniä, kalmaria ja paprikapyreetä
Hummerterrin med calamari och paprikapuré
Lobster terrine with calamari and sweet pepper purée
Террин из омара, кальмары и пюре из сладкого перца

Hiillostettua ahventa, kurpitsapyreetä ja suppilovahveroja
Halstrad abborre med pumpapuré och trattkantareller
Chargrilled perch with pumpkin purée and trumpet chanterelles
Окунь, жаренный на углях, с тыквенным пюре и ворончатыми лисичками

Pala juustoa
En bit ost
A piece of cheese
Кусок сыра

Maustepannacotta ja porkkanasorbettia
Kryddpannacotta med morotssorbet
Spice pannacotta with carrot sorbet
Пряная панна котта c морковным сорбетом

67,00