MENU
1.9-10.10

Verigreipillä marinoitua siikaa, paahdettua chiliä ja mangogreemiä
Sik marinerad med blodgrapefrukt, rostad chili och mangokräm
Whitefish marinated with pink grapefruit, roasted chili and mango cream
Trapiche Sauvignon Blanc 5,70 / 34,00

***

Rosmariinin ja oregaanon kanssa paistettua marmorihärkää, tummaa vanilija-kirsikkakastiketta ja mustapapupyreetä
Mörad oxfilé stekt med rosmarin och oregano, mörk vanilj-körsbärssås och svartbönspuré
Marbled beef fried with rosemary and oregano, dark vanilla-cherry sauce and black bean purée
Trapiche Malbec 5,70 / 34,00

***

Lämmintä suklaakakkua, maitojäätelöä ja viski-kahvikastiketta
Varm chokladkaka med mjölkglass och whisky-kaffesås
Warm chocolate cake with milk ice cream and whisky-coffee sauce

45,90