Valitkaa kaksi näistä – Two of your choice:

Mätiä, sipulia ja smetanaa
Roe, onion and sour cream

Sitruuna- ja valkosipulisilakoita
Lemon and garlic marinated baltic herring

Lasimestarin- ja sinappisilliä
Glazier’s and mustard marinated herring

Hiillostettua lohta ja punasipulivinaigrette
Charcoal grilled salmon with red onion vinaigrette

Graavilohta ja sinappikastiketta
Gravlax with mustard sauce

Katkarapu- couscoussalaattia
Cous cous salad with prawns

Valitkaa kaksi näistä – Two of your choice:

Savustettua kananpoikaa ja chiliaiolia
Smoked chicken with chilli aioli

Hunajamarinoitua ankanrintaa ja Granny Smith -hilloketta
Honey marinated duck breast with Granny Smith compote

Häränpaahtopaistia ja rucolaöljyä
Roast beef with rocket oil

Grillattua porsaanfileetä ja bbq-kastiketta
Grilled porkfillet with bbq sauce

Vasikanpaistia ja sienikreemiä
Roast of veal with mushroom crème

Ilmakuivattua kinkkua ja hedelmiä
Dry cured ham with fruit

Valitkaa kaksi näistä – Two of your choice:

Nizzan salaattia
Salad Nicoise

Coleslaw-salaattia
Coleslaw salad

Vuohenjuusto- artisokkasalaattia
Globe artichoke and goat cheese salad

Tomaattia, basilikaa ja mozzarellaa
Tomato, basil and mozzarella

Balsamicomarinoituja sieniä
Mushrooms macerated with balsamico

Feta-oliivisalaattia
Salad with feta cheese and olives

Itävaltalaista perunasalaattia
Potato salad with vinegar dressing

Alkuruokapöytään kuuluvat lisäksi vihersalaatti, keitinperunat, leipävalikoima ja voi.
Green salad, boiled potatoes, bread and butter are also included in the appetizer buffet.

Hinta määräytyy pääruoan mukaan
Menu is charged according to main course

Kevyesti savustettua merilohta ja sienikastiketta
Warm smoked salmon with mushroom sauce

44 €

Grillattua maissikananrintaa ja tomaattisalsa
Grilled corn fed chicken with tomato salsa

46 €

Haudutettua häränrintaa ja bearnaisekastiketta
Braised brisket of beef with béarnaise sauce

48 €

Hääkakku ja kahvi/tee
sisältyvät menun hintaan.
Wedding cake with coffee/tea
are included in the price of the menu

Yöruokia - Snacks

Silli- ja silakkapöytä, uuniperunaa ja mallasleipää
Selection of Baltic herring and herring with baked potato and malt bread
15 €

Casinon pyttipannu, suolakurkkuja ja punajuurta
Potato hash à la Casino, picked cucumber and beetroot
11 €

Porilainen, paahdettua sipulia, kurkkusalaattia, sinappia ja ketsuppia
Grilled sausage burger, roasted onion, cucumber relish, mustard and ketchup
9 €

Buffet-tarjoilu on mahdollinen yli 30 henkilön seurueille. Mikäli teillä on erikoistoivomuksia menun suhteen, voitte pyytää tarjouksen suoraan Casinolta.
Merisalin tilavuokra 650 € mikäli toteutunut vierasmäärä jää alle 80 henkilöä ja Sun Marinen tilavuokra 650 € vierasmäärän jäädessä alle 50 henkilöä.
Laskutusperusteemme on kaksi (2) arkivuorokautta ennen tilaisuutta ilmoitettu henkilömäärä.

Buffet is served for groups over 30 persons and more. If you have any special requirements concerning the menu please contact Casino for more information.
Room hire for Merisali-ball room is 650 € in case the final number of guests is less than 80. Room hire of Sun Marine ball room is 650 € in case the final number of guests is less than 50. The number of guests booked 48 hours prior to your dinner serves as a minimum amount of dinners added to the invoice.