| Ravintola NJK:n keittiöön on valittu ainoastaan saariston parhaita raaka-aineita; keittiöpäällikkö Aleksi Malkamäen ruokatyylin perustana on moderni saaristolaiskeittiö perinteitä unohtamatta. Ravintolallemme on myönnetty Joutsenmerkki, kannamme vastuuta ympäristöstä ja itämerestä. Menut ovat etukäteen tilattavissa ryhmille. Aperitiivin kanssa cocktailpalat:
2,50€/ kpl
Toast Skagen
Savumuikkukrustadi
Kylmäsavuporotuulihattu
Munakoisokaviaaribriossi MENU BLEKHOLMEN
49,90/ hlö
Graavattua siikaa, Siikli-perunaa
ja kukkakaali-omenapyreetä
***
Suomalaista härän marmorifileetä ja
tummaa valkosipulikastiketta
***
Maustekakkua ja tuorejuustomoussea MENU SEGLARE
66,90/5 ruokalajia hlö
56,90/3 ruokalajia hlö
Lohitrio
***
Parsakeittoa ja savusimpukkasalaattia
***
Paahdettua poron sisäpaistia ja
mustapippurilla maustettua punaviinikastiketta
***
Pala suomalaista tilajuustoa
***
Lakka-crème caramel MENU HAMNMÄSTARE
39,90/ hlö
Maa-artisokkakeittoa ja siianmätimoussea
***
Grillattua maissikananrintaa ja tummaa appelsiinikastiketta
***
Suklaakakkua, vaniljajäätelöä ja brandyomenaa MENU STYRMAN
49,90/ hlö
Marinoitua vasikanpaistia, aiolia ja versosalaattia
***
Hiillostettua nieriää, parsaa ja korvasienikastiketta
***
Marinoitua raparperia ja luomumaitojäätelöä Hinnat voimassa 30.6.2010 asti ja sisältävät ALV 22%
1.7.2010 hinnat ALV 13% mukaan.
|