| KOKOUSTA JA KOKKAA Ravintola Nokan idylliseen tiilimakasiinimiljööseen taidolla toteutettu ja hyvin varustettu elämyskeittiö Kokka saattaa olla juuri oikea paikka seuraavalle unohtumattomalle elämykselle. Kokan kokoustila sopii 6-12 henkilön ryhmille. Tilassa on videotykki, valkokangas, fläppitaulu, ovh sekä adsl –nettiyhteys.
Päivän voi aloittaa kokouksella ja sisällyttää siihen yhteisen kokkaushetken, kokkaillen ammattilaisten ohjauksella maistuvan lounaan, kuitenkaan unohtamatta rentoa tunnelmaa. Lounaskokkauksessa tärkeää on sujuvuus ja että aikataulu pitää, siksi vietämme keittiössä noin puoli tuntia ja siinä ajassa valmistamme alkuruoan ja pääruoan. Jälkiruoaksi lounasaikaan sopii hyvin kahvi ja petit four.
Kokous ja kokkaus paketin hinta on 96€ - 105€, joka sisältää: aamukahvin ja suolaisen kahvileivän, kahden ruokalajin lounaskokkauksen sekä jälkiruokakahvin. Myös opetus, raaka-aineet sekä tilavuokra sisältyy hintaan.
Lounas Kokousta ja Kokkaa on myynnissä arkisin lounasaikaan 9-14.
Teemoja vuonna 2010 on seuraavia: Kevätmenu 96€ (min. veloitus 6 henkilön mukaan)
Tuorehernekeittoa ja rapeaa pekonia
***
Kevätkananpoikaa ja parsarisottoa
***
Nokan kahvi tai haudutettu tee ja petit four
Välimeren menu 98€ (min. veloitus 6 henkilön mukaan)
Tomaatti-parmesaanilehikäinen
***
Paistettua kuhaa ja lämmintä Nizzan salaattia
***
Nokan kahvi tai haudutettu tee ja petit four
Skandinavia menu 105€ (min. veloitus 6 henkilön mukaan)
Savulohimoussea ja omenapikkelssiä
***
Paistettua vasikkaa ja sitrus-salviavoita
***
Nokan kahvi tai haudutettu tee ja petit four
Esimerkki Kokousta ja Kokkaa kokouspäivästä:
9.00 Aamukahvi ja suolainen kahvileipä
kokous alkaa 12.00 Kokousta ja Kokkaa
lounaan kokkaus 12.30 Lounas 13.15 Kokous jatkuu
tai kokouksen päättyminen 16.00 Tilaisuus päättyy
| 
