| Pöytiintarjoiltu A`la Carte -joululounaamme on tarjolla ravintolamme tunnelmallisessa A`la Carte -salissa. Viikoittain vaihtuvat menukokonaisuutemme edustavat keittiömestari Antti Asujamaan klassista ja modernia oivaltavasti yhdistelevää, selkeän hienostunutta tyyliä. Joululounas 8.-12.12.2008 Chef’s 52,00 Carpaccio lohesta ja siiasta lasimestarin tapaan
Carpaccio på inlagd lax och sik
Carpaccio of pickled salmon and whitefish *** Palsternakkakeitto
Palsternackssoppa
Parsnip soup *** Grillattua porsaan sisäseläkettä ja hunaja-dijonkastiketta
Grillad fläskfilé med honungskryddad dijonsås
Grilled pork tenderloin with honey and Dijon sauce *** Rommirusinasavariini ja vaniljajäätelöä
Romrussinsavarin med vaniljglass
Rum raisin savarin with vanilla ice cream Alkuruokia - Förätter - Starters Kuohkeaa palsternakkakeittoa
Skummig palsternackssoppa
Frothy parsnip soup
10,00 Carpaccio lohesta ja siiasta lasimestarin tapaan
Carpaccio på inlagd lax och sik
Carpaccio of pickled salmon and whitefish
14,00 Ankankoipiterriiniä ja punasipulihilloketta
Terrin på anklår med rödlökskompott
Duck leg terrine with red onion compote
14,00 Pääruokia - Huvudrätter - Main Courses Loimutettua kuhaa ja bouillabaisselientä
Glödstekt gös med bouillabaissebuljong
Glow-fried pike perch with bouillabaisse broth
24,00 Grillattua porsaan sisäseläkettä ja hunaja-dijonkastiketta
Grillad fläskfilé med honungskryddad dijonsås
Grilled pork tenderloin with honey and Dijon sauce
24,00 Ahvenanmaan karitsan paahtopaistia ja timjami-valkosipulikastiketta
Åländsk lammrostbiff med timjankryddad vitlökssås
Roast lamb from Åland with thyme and garlic sauce
26,00 Jälkiruokia - Efterätter - Desserts Vaniljapannacotta ja inkiväärisorbettia
Vaniljpannacotta med ingefärssobet
Vanilla panna cotta with ginger sorbet
9,00 Rommirusinasavariini ja vaniljajäätelöä
Romrussinsavarin med vaniljglass
Rum raisin savarin with vanilla ice cream
9,00 Valikoima kotimaisia juustoja
Sortiment av inhemska ostar
Selection of Finnish cheeses
9,00 | 
