Maa-artisokkakeitto 9,20/12,70
Jordärtskockssoppa
Jerusalem artichoke soup Katkarapu-melonisalaatti ja parmesaania 10,20/14,90
Sallad på räkor och melon, parmesanost
Salad with shrimps and melon, parmesan cheese Hiillostettua sinipallasta ja timjami-sitruunarisottoa 21,50
Glödstekt hälletflundra med timjan-citronrisotto
Glowfried flounder with thyme-lemonrisotto Haudutettua karitsanniskaa ja pekoni-perunapyrettä 22,90
Bräserad lammnacke och potatis-baconpurè
Braised neck of lamb and bacon-potatopurè Pesto-Mozzarella pasta 15,80
Pesto-Mozzarella pasta
Pesto-Mozzrella pasta Paistettua häränrintaa ja piparjuurikastiketta……………………………… 13,90
Stekt oxbringa med pepparrotsås
Fried brisket of beef with horseradish sauce
***************************************************************
Klassikot / Klassiker / Classics
Caesar
Naturell 9,70 / 14,20
Kananpoika / Kycling / Chicken 13,40 / 16,60
Jokirapu / Flodkräfta / 15,20 / 18,70 Hiillostettua lohta, uppomuna ja pinaattia 14,60 / 18,70
Halstrad lax med pocherat ägg och spenat
Broiled salmon with poached egg and spinach Bellmanin pannu 19,30
Bellmans panna
Bellman´s meat and potato hash Rydbergin pihvi 19,30
Rydbergs biff
Rydberg´s beef Lihapullat, perunamuusi ja isoäidin kurkkua 16,90
Köttbullar, potatismus och mormors gurkor
Meat balls, mashed potatoes and granny´s cucumbers Club sandwich 17,20
|