ALKURUOKIAKROGIN SEITSEMÄN SORTIN SILAKKAPÖYTÄ 12,40/16,80
KROGENS SJU SORTERS STRÖMMINGSBORD
KROG’S FINNISH STYLE BALTIC HERRING BUFFET
2007 Reserva Gewürztraminer, Morande
(Casablanca Valley, Chile) 41,-
KOTIMAISTA SIIANMÄTIÄ JA PAAHDETTUA RUISLEIPÄÄ 19,20
INHEMSK SIKROM MED ROSTAT RÅGBRÖD
LAVARET ROE WITH ROASTED RYE BREAD
2005 Pinot D´Alsace, Kienzler (Alsace, Ranska) 42,-
KROGIN ALKUPALAT 15,50
KYLMÄSAVUSTETTUA PORONPAISTIA, SIENISALAATTIA,
RIIMISUOLATTUA HÄRKÄÄ JA GRAAVIA LOHTA
KROGENS FÖRRÄTTSSORTIMENT: KALLRÖKT RENSTEK,
SVAMPSALLAD, RIMSALTAD OXFILÉ OCH GRAVAD LAX
ASSORTED PLATTER
COLD SMOKED REINDEER, MUSHROOM SALAD,
SLIGHTLY SALTED BEEF AND SLIGHTLY SALTED SALMON
2007 Riesling, Wolfberger (Alsace, Ranska) 40,-
MAUSTEINEN KALA-ÄYRIÄISKEITTO 12,40/18,20
KRYDDAD FISKSOPPA MED SKALDJUR
SPICY FISH SOUP WITH SHELLFISH
2007 Mâcon Solutré Pouilly,
Domaine Romanin (Bourgogne, Ranska) 49,-
KASVISSALAATTIA JA GRANA PADANO -JUUSTOA 9,10
GRÖNSAKSSALLAD MED GRANA PADANO -OST
VEGETABLE SALAD WITH GRANA PADANO CHEESE
2007 Marques de Càceres Rosé (Rioja, Espanja) 35,-
MAALAISSALAATTIA, KANANMUNAA
JA PORSAANKYLKEÄ 12,80/17,50
BONDSALLAD MED ÄGG OCH REVBENSSPJÄLL
COUNTRY STYLE SALAD WITH EGG AND SIDE OF PORK
2005 Robert Skalli Merlot (Languedoc-Roussillon, Ranska) 38,-
PÄÄRUOKIA
HAUDUTETTUA LOHTA JA PIPARJUURIPERUNAA 20,50
POCHERAD LAX MED PEPPARROTSPOTATIS
POACHED SALMON WITH HORSERADISH POTATOES
2006 Verdelho, MCPherson (South Australia) 34,-
LOIMUTETTUA SIIKAA JA HAUKIMUREKETTA
SEKÄ SAHRAMIKASTIKETTA 23,80
GLÖDSTEKT SIK OCH GÄDDFÄRS MED SAFFRANSÅS
GLOW FRIED LAVARET WITH PIKE LOAF AND SAFFRON SAUCE
2005 Côtes du Rhône White, E. Guigal (Rhône, Ranska) 39,50
PAAHDETTUA KANANPOJANRINTAA JA OLIIVIPOLENTAA 22,50
ROSTAT KYCKLINGBRÖST OCH POLENTA PÅ OLIVER
ROSTED BREAST OF CHICKEN WITH OLIVE POLENTA
2006 Chianti, Cecchi (Toscana, Italia) 36,-
METSÄSTÄJÄNLEIKE JA TIMJAMIPERUNAA 24,60
JÄGARSCHNITZEL OCH TIMJANPOTATIS
ESCALOPE OF BEEF WITH WILD FOREST MUSHROOM SAUCE AND THYME POTATOES
2006 Chateau du Trignon (Côtes-du-Rhône, Ranska) 40,-
KARITSANLIHAPITOCIT JA TOMAATTIKASTIKETTA 20,90
LAMMPITOC OCH TOMATSÅS
PITOC OF LAMB AND TOMATO SAUCE
2005 Heredad Ugarte Crianza (Rioja, Espanja) 44,-
JUURESPIIRAKKAA JA MUSTAPIPPURISMETANAA 13,50/18,40
ROTFRUKTPAJ MED SVARTPEPPARSMETANA
WINTER VEGETABLE PIE WITH BLACK PEPPER SOUR CREAM
2006 Tarapacá Carmenere Reserva (Maipo Valley, Chile) 36,-
JÄLKIRUOKIA
SITRUUNAPIIRAKKAA JA VANILJAJÄÄTELÖÄ 8,60
CITRONPAJ MED VANILJGLASS
LEMON PIE WITH VANILLA ICE CREAM
2005 Trockenbeerenauslese, Lenz Moser
(Burgenland, Itävalta) 11,50/47,- TUOREITA LAKKOJA JA VANILJAKASTIKETTA 9,90
FÄRSKA HJORTRON MED VANILJSÅS
FRESH CLOUDBERRIES WITH VANILLA CUSTARD
Moscatel Bouquet d’Or,
Masia Vallformosa (Espanja) 6,00/28,- PUOLUKKAKEITTOA JA KANELIKERMAA 5,30
LINGONSOPPA MED KANELGRÄDDE
LINGONBERRY SOUP WITH CINNAMON CREAM
2004 Late Harvest Sauvignon Blanc,
Concha y Toro (Maule Valley, Chile) 7,00/33,- CRÈME CARAMEL JA KARVIASISOSETTA 7,90
CRÈME CARAMEL MED KRUSBÄRSPURÉ
CRÈME CARAMEL WITH GOOSEBERRY PURÉ
2004 Late Harvest Sauvignon Blanc,
Concha y Toro (Maule Valley, Chile) 7,00/33,- MAITOSUKLAAVAAHTOA JA MUSTAHERUKKAKASTIKETTA 8,80
MJÖLKCHOKLADMOUSSE MED SVARTVINBÄRSSÅS
MILK CHOCOLATE MOUSSE WITH BLACK CURRANT SAUCE
2006 Recioto della Valpolicella Classico,
Luigi Righetti (Veneto, Italia) 7,70/36,-
MENU KROG 39,50
KROGIN SEITSEMÄN SORTIN SILAKKAPÖYTÄ
KROGENS SJU SORTERS STRÖMMINGSBORD
KROG’S FINNISH STYLE BALTIC HERRING BUFFET
2007 Reserva Gewürztraminer, Morande
(Casablanca Valley, Chile) 41,- /8,80 **
LOIMUTETTUA SIIKAA JA HAUKIMUREKETTA SEKÄ SAHRAMIKASTIKETTA
GLÖDSTEKT SIK OCH GÄDDFÄRS MED SAFFRANSÅS
GLOW FRIED LAVARET WITH PIKE LOAF AND SAFFRON SAUCE
2005 Côtes du Rhône, E. Guigal (Rhône, Ranska) 40,-/8,60
**
CRÈME CARAMEL JA KARVIAISISOSETTA
CRÈME CARAMEL MED KRUSBÄRSPURÉ
CRÈME CARAMEL WITH GOOSEBERRY PURÉ
2004 Late Harvest Sauvignon Blanc,
Concha y Toro (Maule Valley, Chile) 7,00/33,-
MENU HELSINKI 48,50
KOTIMAISTA SIIANMÄTIÄ JA PAAHDETTUA RUISLEIPÄÄ
INHEMSK SIKROM MED ROSTAT RÅGBRÖD
LAVARET ROE WITH ROASTED RYE BREAD
2005 Pinot D´Alsace, Kienzler (Alsace, Ranska) 42,- /9,00 **
METSÄSTÄJÄNLEIKE JA TIMJAMIPERUNAA
JÄGARSCHNITZEL OCH TIMJANPOTATIS
ESCALOPE OF BEEF WITH WILD FOREST MUSHROOM SAUCE AND THYME POTATOES
2006 Chateau du Trignon (Côtes-du-Rhône, Ranska) 40,- /8,60
**
TUOREITA LAKKOJA JA VANILJAKASTIKETTA
FÄRSKA HJORTRON MED VANILJSÅS
FRESH CLOUDBERRIES WITH VANILLA CUSTARD
Moscatel Bouquet d’Or,
Masia Vallformosa (Espanja) 6,00/28,-
|