+358 9 6128 5005
Mon-Thu 11-24, Fri 11-01, Sat 11-01, Sun closed

2 ruokalajin Menu 26,50 3 ruokalajin Menu 31,50 Kuohkeaa metsäsienikeittoa Paistettua seitä, kapris-perunapyrettä ja lehtipersiljakastiketta Aprikoosipiiras ja vaniljajäätelöä     Alkuruoat ja salaatit Vihreä salaatti 6,90 Caesar salaatti: naturel 9,20/13,60 limemarinoitua kananpoikaa 11,90/15,50 grillattuja scampeja 14,90/18,80 Vuohenjuustoa ja marinoituja punajuuria Länsirannikonsalaattia; katkarapuja ja sinisimpukoita 9,10 Vorschmack, suolakurkkua ja punajuurta 11,70/16,40 Alkuruokavalikoima 14,60 Päivän keitto: 7,90/10,50 Kuohkeaa metsäsienikeittoa     Slow Food Tryffelillä maustettua häränhäntälientä ja savustettua poronkieltä 11,20 12½ Tuntia miedolla lämmöllä haudutettua Ahvenanmaan karitsanlapaa, paistettua kateenkorvaa ja paahdettuja valkosipulinkynsiä 24,50 Paahdettua Benjamin luomuporsaan kylkeä ja juurespataa 19,60     Pääruoat Teatterin salaatti: 21,60 grillattua tonnikalaa, mangoa, hampunsiemeniä ja wasabi-dippi Paahdettua nieriää, tryffelillä maustettua maa-artisokkakreemiä ja jokirapuvaahtoa 22,40 Paistettua seitä, kapris-perunapyrettä ja lehtipersiljakastiketta 20,60 Grillattua ruijanpallasta , sitruuna-perunakreemiä ja Pinot Noir-kastiketta 29,50 TG burgeri: 16,80 chili-katkarapumajoneesia ja maalaisperunoita Hunajalla glaseerattua ankanrintaa, linssimuhennosta ja appelsiinikastiketta 21,40 Filet Rossini: ankanmaksaa ja tryffelikastiketta 31,40     Kotiruoat 12,80 Maanantai Uunilohta ja tilliperunoita Tiistai Lammaskaalia Keskiviikko Pannupihvi ja paistettuja perunoita Torstai Kalaseljanka ja smetanaa Perjantai Metsästäjän porsasta                 Jälkiruoat Aprikoosipiiras ja vaniljajäätelöä 7,20 Suklaamarkiisi ja Cointreaulla maustettuja marjoja 8,90 Limoncello-vaahtoa ja kookossorbettia 8,90 Suklaa macaroons 3,80 Jäätelö tai Sorbetti 3,80

---

2 course Menu 26,50 3 course Menu 31,50 Creamy soup with wild mushrooms Fried pollock, potato and caper purée with parsley sauce Apricot pie and vanilla ice cream     Appetizers and salads Green salad 6,90 Caesar salad: naturel 9,20/13,60 with lime marinated chicken breast 11,90/15,50 with grilled scampi 14,90/18,80 Goat´s cheese salad and marinated beetroots 9,10/15,10 West coast salad; shrimps and mussels 9,10 Vorschmack with pickled cucumbers and beetroot 11,70/16,40 Starter selection 14,60 Soup of the day Creamy soup with wild mushrooms 7,90/10,50     Slow Food Oxtail consommé flavoured with truffles, smoked reindeer tongue 11,20 Shoulder of lamb from Ahvenanmaa, poached 12½ hours and fried sweet bread with roasted garlic cloves 24,50 Roasted spare rib from Benjamins farm with root vegetables casserole 19,60     Main dishes Teatteri’s salad: 21,60 grilled tuna, mango, hemp seeds and wasabi dip Roasted arctic char, Jerusalem artichoke purée flavoured with truffles and crayfish foam 22,40 Fried pollock, potato and caper purée with parsley sauce 20,60 Grilled halibut, potato and lemon pure with Pinot Noir sauce 29,50 TG burger: 17,20 chilli flavoured shrimp mayonnaise and country style potatoes Honey glazed duck brest, stewed lentils with orange sauce 21,40 Fillet Rossini, foie de canard and truffle sauce 31,40     Traditional home made dishes 12,80 Monday Baked salmon with dill potatoes Tuesday Lamb stew Wednesday Hamburger steak with fried potatoes Thursday Solyanka soup with sour cream Friday Pork fillet with wild mushroom sauce     Desserts Apricot pie and vanilla ice cream 7,20 Chocolate marquise with Cointreau soaked berries 8,90 Limoncello foam with coconut sorbet 8,90 Chocolate macaroons 3,80 Ice cream or sorbet 3,80

---