A la Carte tarjolla maanantaista perjantaihin klo 15.00 alkaen ja
lauantaisin klo 14.00 alkaen.

ALKURUOAT - FÖRRÄTTER - STARTERS

Kanttarellikeittoa 10,50 (9,70)
Kantarellsoppa
Chanterelle soup

Toast Skagen, siianmätiä 13,50 (12,50)
Toast Skagen med sikrom
Toast Skagen with whitefish roe

Savustettua lohta, varhaisperunasalaattia ja fenkolikreemiä 12,70 (11,80)
Rökt lax, sallad på tidigt potatis och fänkålskräm
Smoked salmon, new potato salad with fennel cream

Härkäpastramia ja tryffelillä maustettua maa-artisokkapyreetä 13,60 (12,60)
Oxpastrami och tryffelkryddad jordärtskockspuré
Beef pastrami and Jerusalem artichoke puree seasoned with truffle

SALAATIT & SANDWICH – SALLADER & SANDWICH – SALADS & SANDWICH

Mixed salad 6,20 (5,70)

CAESAR -SALAATTIA JA
Caesarsallad och – Caesar salad with

Käsinkuorittuja, tuoreita katkarapuja 15,30 / 19,50 (14,20 / 18,10)
Handskalade färska räkor
Hand-peeled fresh prawns

Grillattua kanaa 13,20 / 16,60 (12,20 / 15,40)
Grillad kyckling
Grilled chicken

TÖÖLÖNRANNANSALAATTI
Sallad à la Töölönranta – Töölönranta house salad 14,50 / 18,50 (13,40 / 17,10)
Mozzarella-juustoa, Serrano-kinkkua, latva-artisokkaa ja balsamicosiirappia
Mozzarellaost, Serranoskinka, kronärtskocka och balsamicosirap
Mozzarella cheese, Serrano ham, globe artichoke and balsamic syrup

CLUBSANDWICH 15,10 (14,00)
Grillattua kanaa, pekonia, tomaatti-sipulisalaattia, basilikamajoneesia;
lisäksi ranskalaiset perunat / vihersalaatti
Grillad kyckling, bacon, tomat-löksallad, basilikamajonnäs; serveras med pommes frites / grönsallad
Grilled chicken, bacon, tomato and onion salad, basil mayo; served with French fries / green salad

KESÄISIÄ MAKUJA – SOMMARSMAKER – SUMMERY FLAVOURS
Valitse 3 – Välj 3 – Choose 3
14,70 (13,65)

Gazpacho –keittoa
Gazpacho-soppa
Gazpacho soup

Wilhelmiina –juustoa ja tomaattihilloketta
Wilhelmiina-ost och tomatkompott
Wilhelmiina cheese and tomato compote

Sitruunamarinoitua lohta ja fenkolikreemiä, rapeaa mallasleipää
Citronmarinerad lax och fänkålskräm, frasigt maltbröd
Lemon-marinated salmon and fennel cream, crusty malt bread

Savusilakkamoussea ja Åbyn näkkileipää
Böcklingmousse och Åby knäckebröd
Smoked Baltic herring mousse and Åby crispbread

Katkarapuja Skagen
Skagenräkor
Prawns Skagen

Ankkarilletteä ja pistaasia
Ankrillete med pistachmandel
Duck rillette with pistachio

Härkäpastramia ja maa-artisokkapyreetä
Oxpastrami och jordärtskockspuré
Beef pastrami and Jerusalem artichoke puree

PÄÄRUOAT – HUVUDRÄTTER – MAIN COURSES

Pappardellepastaa, kanttarelleja, tomaatticonfit ja Hilma -juustoa 17,30 ( 16,00)
Pappardellepasta med kantareller, tomatconfit och Hilma-ost
Pappardelle pasta with chanterelle, tomato confit and Hilma cheese

Anjovisvoissa paistettua siikaa, pinaattirisottoa ja tummaa sitruunakastiketta 24,80 (23,00)
Sik stekt i anjovissmör, risotto på spenat samt mörk citronsås
Whitefish fried in anchovy butter, spinach risotto and dark lemon sauce

Paahdettua nieriää, ranskankermaan muhennettua perunaa ja
Riesling –kastiketta 23,90 (22,10)
Grillad röding, mosad potatis med crème fraiche, Riesling-sås
Grilled Arctic char, potatoes mashed with crème fraiche, Riesling sauce

Grillattua kananpoikaa, chorizo-aprikoosirisottoa ja huhtasienikastiketta 19,20 (17,80)
Grillad kyckling, chorizo-aprikosrisotto, sås på toppmurklor
Grilled chicken, chorizo and apricot risotto and morel mushroom sauce

Savustettua poronsisäpaistia, haudutettua poronrintaa, porkkana-palsternakkapyreetä ja mustaherukkakastiketta 26,30 (24,40)
Rökt innerstek av ren, bräserad renbringa, puré på morot och palsternacka, svartvinbärssås
Smoked reindeer loin, braised reindeer chuck steak, carrot and parsnip puree and blackcurrant sauce

Häränsisäfilepihvi, varhaisperuna-terriiniä sekä mustapippurihollandaisea 28,40 (26,30)
Oxfilé, terrin på tidigt potatis och hollandaisesås med svartpeppar
Tenderloin of beef, new potato terrine and black pepper Hollandaise

JÄLKIRUOAT – DESSERTER - DESSERTS À 9,20 (8,50)

Tuoreita mansikoita, raparperia ja jogurttimoussea
Färska jordgubbar, rabarber och yoghurtsmousse
Fresh strawberries, rhubarb and yoghurt mousse

Suklaa-pistaasikakkua ja vadelmasorbettia
Chokladkaka med pistasch och hallonsorbet
Chocolate and pistachio nut cake with raspberry sorbet

Crème Brûlée

Juustokakkua ja mustikkahilloketta
Ostkaka och blåbärskompott
Cheesecake with blueberry compote

***

Kotimaisia juustoja ja lakkahilloketta 12,00 (11,10)
Inhemska ostar och hjortronkompott
Finnish cheeses with cloudberry compote

Pala juustoa 4,50 (4,20)
Ostbit
Portion of cheese