Täplärapuja päivän hintaan
Signalkräftor - crayfish
dagens pris – price of the day

Ravut ennakkotilauksesta - Crayfish to be orderd beforehand
***

RAPUMENU – KRÄFTMENY – CRAYFISH MENU

Paahdettua poron sisäpaistia,
mureaksi haudutettua poronniskaa ja Bearnaise –kastiketta
Rostad innerstek av ren, mörbräserad rennacke och bearnaise –sås
Roast fillet of reindeer and braised reindeer neck, sauce Bearnaice
***
Creme brulee, hillottuja marjoja
Creme brulee med bärkompott
Creme brulee with berry compote

Menu 34,00